6 février 2012
La recette des cupcakes à la vanille.
J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine anglais de ma soeur qui s'appelle "Angelina ballerina. My First Cookbook".
C'est une recette très simple pour enfants que j'utilise souvent car le résultat est, je trouve, assez sympa!
INGRÉDIENTS:
.100g de farine avec levure incorporée
.100g de sucre blanc
.100g de beurre ramolli
.2 œufs
.une cuillère à café de levure chimique
.4 gouttes d'essence de vanille
1- Allumer son four à 180°C. Mettre des barquettes
en papier pour cupcakes sur une plaque de cuisson
pour qu'elles soient prêtes à être utilisées une fois la
mixture terminée.
2- Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger
le tout avec une cuillère en bois Jusqu'à ce que la
mixture soit légère et crémeuse.
3- Remplir les barquettes jusqu'à ce qu' elles soient remplies
aux 3/4 et les mettre au four.Laisser cuire 15 minutes jusqu'à
ce que les cupcakes soient dorés. Les laisser refroidir avant
de les déguster!
ATTENTION : plus les cupcakes seront petits plus ils sècheront vite !
